Kale (Micropousse)

Saveurs
Le kale arrive bien souvent parmi les gagnants lorsqu'on parle de super aliment ! Les micropousses de kale sont fermes et elles ont un goût délicat qui n'a pas l'amertume des feuilles de kale matures.

Valeurs nutritives

Les micropousses de Kale ont des propriétés antioxydantes et sont une excellente source de vitamine C , vitamine K, de bêta carotène et de lutéine.


Comment le déguster

Ces micropousses sont excellentes en salade lorsque mélangées à une variété plus piquante comme le radis ou la roquette. Les adeptes de smoothies seront ravis de faire le plein de vitamines en ajoutant le Kale à leurs recettes préférées.